南非禿參(約60條)
$2,200.00(可代浸發,歡迎電話查詢)
重量: 600g
產地 : 南非
食療價值 :
1. 海參含有較豐富的蛋白質,較少的脂肪和膽固醇。
2. 海參號稱“精氨酸大富翁”。含有8種人體自身不能合成的必需氨基酸,其中精氨酸、賴氨酸含量最為豐富。
3. 參含有豐富的微量元素,尤其是鈣、釩、鈉、硒、鎂含量較高。海參所含的微量元素釩居各種食物之首,可以參與血液中鐵的運輸,增強造血能力。
4. 含有特殊的活性營養物質,海參酸性粘多醣,海參皂甙(海參素、海參毒素),海參脂質,海參膠蛋白,牛磺酸等。
2. 海參號稱“精氨酸大富翁”。含有8種人體自身不能合成的必需氨基酸,其中精氨酸、賴氨酸含量最為豐富。
3. 參含有豐富的微量元素,尤其是鈣、釩、鈉、硒、鎂含量較高。海參所含的微量元素釩居各種食物之首,可以參與血液中鐵的運輸,增強造血能力。
4. 含有特殊的活性營養物質,海參酸性粘多醣,海參皂甙(海參素、海參毒素),海參脂質,海參膠蛋白,牛磺酸等。
推介菜式 :煲湯,炆煮。
適合人士 :一般人群均可食用。
儲藏方法: 存於通風陰涼處,如需較長時間食用,封好存於0-8℃雪櫃為佳